KONVEKTOMATY UNOX CHEFTOP II.GENERACE
Konvektomaty Unox ChefTopTM
Řada parních konvektomatů Unox ChefTopTM se skládá z modelů v provedení elektrickém nebo plynovém, dále se dělí podle velikosti s počtem vsunů pro GN 2/1, 1/1 a 2/3. Vývoj řady konvektomatů ChefTopTM byl zaměřen na maximální úsporu pracovních procesů a dosažení perfektního výsledku při přípravě pokrmů.
Přednastavené programy konvektomatů Unox ChefTop
Konvektomaty ChefTopTM jsou kromě toho vybaveny již přednastavenými programy ChefUnox pro různé automatické úpravy pokrmů: GRILL, REGENERACE, PEČIVO,CHLEBA, DRŮBEŽ, ITALSKÁ PIZZA, PIZZA , HRANOLKY, VACUUM, CROISSANT. Z tohoto hlediska Unox inovoval a vyvinul některé doplňky a technologie pro optimální výsledek některých tradičních druhů přípravy pokrmů, například speciální Fakiro desky pro grilování masa, pečení tradiční italské PIZZY a koše pro smažení hranolek v konvektomatu.
Vlastnosti konvektomatu
Konvektomat UNOX je multifunkční zařízení, které se stává nepostradatelným pomocníkem při přípravě jídel za dodržení nejpřísnějších hygienických požadavků. V konvektomatu lze vařit, péct, dusit, smažit, sušit, udržovat a regenerovat veškeré druhy pokrmů.
Konvektomaty ChefTopTM jsou ideálním řešením pro malé, střední i velké kuchyňské provozy. Některé přístroje z této řady mohou být dokonce integrovány do větších kuchyní, závodního nebo školního stravování.
Systémy konvektomatů Unox ChefTop
CLIMA LUX - STEAM.MAXI - patentovaný systém vyvíjení páry nástřikem. DRY.MAXI - patentovaný systém odvětrání přebytečné vlhkosti. Cool - program automatického zchlazení komory s otevřenými dvířky. Vysokovýkonné ventilátory s reverzním chodem střídavé obousměrné proudění vzduchu umožnuje udržet rovnoměrnou teplotu pečení a vaření. Pro zjednodušení na všech úrovních doplnil Unox ChefTopTM o řadu nových zařízení tak, aby vznikl kompaktní na sebe vzájemně navazující systém přístrojů a doplňků - zchlazovače, zmrazovače, udržovací skříňe, kondenzační digestoře, reversní osmózu ovládané pomocí jednoho ovládacího panelu ChefTouch. DuoChefTop - spojení dvou konvektomatů na sobě. HACCP: sériový výstup (USB) pro řízení počítačem (pouze na poptání). Otvírání dveří - snadná záměna L/R. HT těsněním: zaručuje dokonalé uzavření a utěsnění dveří proti úniku tepla. Dvojité bezpečnostní sklo Cool Touch systém. Rotor KLEAN - digitálně řízený, plně automatický čistící systém. HOLD - udržování pokrmů při výdejní teplotě. PAUSE - možnost nakynutí, přerušení procesu s následným spuštěním Delta T program - šetrné nízkoteplotní vaření a pečení, noční pečení, zpožděný start. 70 programů, automatické
| ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT XVC 305 UNOX | ||
AKCE STARÝ ZA NOVÝ
| 79990,- bez DPH 58990,- bez DPH 70788,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
 | ||
| ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT XVC 305P UNOX | ||
| 89990,- bez DPH 107988,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| KONVEKTOMAT XVC 905P UNOX ChefTop II. GENERACE UNOX | ||
| 225000,- bez DPH 270000,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| KONVEKTOMAT XVC1005 UNOX ChefTop II. GENERACE UNOX | ||
| 259000,- bez DPH 310800,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| KONVEKTOMAT XVC1005PL UNOX ChefTop II. GENERACE UNOX | ||
| 267000,- bez DPH 320400,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| KONVEKTOMAT XVC 905PL UNOX ChefTop II. GENERACE UNOX | ||
| 229000,- bez DPH 274800,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT XVC 705 PRO 10 GN 1/1 UNOX | ||
| 129990,- bez DPH 155988,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT XVC 705P PRO 10 GN 1/1 UNOX | ||
| 157900,- bez DPH 189480,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| KONVEKTOMAT XVC 505P PRO 7GN 1/1 UNOX | ||
| 117990,- bez DPH 141588,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| KONVEKTOMAT XVC505 PRO 7GN 1/1 UNOX | ||
| 99990,- bez DPH 119988,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT XVC 205 UNOX | ||
| 59990,- bez DPH 71988,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| KONVEKTOMAT XVC105 UNOX ChefTop UNOX | ||
| 57900,- bez DPH 69480,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT XVC105P UNOX ChefTop UNOX | ||
| 66900,- bez DPH 80280,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| ELEKTRICKÝ KONVEKTOMAT XVC 055 UNOX | ||
| 46990,- bez DPH 56388,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| KONVEKTOMAT XVC1015GL UNOX ChefTop II. GENERACE UNOX | ||
| 299900,- bez DPH 359880,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| KONVEKTOMAT XVC1015G UNOX ChefTop II. GENERACE UNOX | ||
| 296900,- bez DPH 356280,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| KONVEKTOMAT XVC 915G UNOX ChefTop II. GENERACE UNOX | ||
| 249000,- bez DPH 298800,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| KONVEKTOMAT XVC 915GL UNOX ChefTop II. GENERACE UNOX | ||
| 269000,- bez DPH 322800,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| PLYNOVÝ KONVEKTOMAT XVC 515G UNOX | ||
| 135990,- bez DPH 163188,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||
| PLYNOVÝ KONVEKTOMAT XVC 315G UNOX | ||
| 112990,- bez DPH 135588,- s DPH Objednací číslo Dostupnost | |
| ||